Бывает несколько видов вегетарианской еды. Главной особенностью этой кухни стал отказ от продуктов животного происхождения.
Вегетарианская кухня отличается большим количеством продуктов растительного происхождения. Основные продукты, которые едят вегетарианцы:
- злаки;
- макаронные изделия;
- крупы, пророщенные ростки;
- бобовые и изготовленные из них продукты;
- овощи, включая соленья;
- свежие и сухие фрукты;
- все виды орехов и семечек;
- грибы;
- масла из растений;
- приправы.
Также в приготовлении вегетарианских блюд используются редкие продукты: мисо, соевое молоко, водоросли, сейтан.
Популярные блюда вегетарианской кухни
В вегетарианской кухне используются традиционные рецепты национальных кухонь. Особенно много таких блюд в средиземноморской и восточной кухнях. Популярные экзотические рецепты из Индии, Таиланда, Италии, Эфиопии обогатят рацион вегетарианцев.
Наиболее распространенные блюда диетической кухни для вегетарианцев – это салаты из овощей, а также разнообразно приготовленные крупы и паста. Изюминка приготовления вегетарианских рецептов - легкая термическая обработка или добавление свежих ингредиентов. В меню ресторанов часто можно встретить специальные предложения для поклонников вегетарианства.
Заказ блюд вегетарианской кухни с доставкой по Киеву
Пицца Маргарита, овощные пироги, супы из овощей и бобовых, вегетарианские роллы, напитки из фруктов и адаптированные известные рецепты – все это можно заказать с доставкой на Eda.ua. Доставка осуществляется в район Лукьяновка. Цены на Eda.ua совпадают с ценами в работающих с нами ресторанах. С помощью нашего портала вы сможете легко заказать доставку любимых блюд вегетарианской кухни в офис или в любое время на дом. Наши преимущества:
- возможность заказа круглые сутки;
- бесплатная доставка из кафе при минимальном заказе;
- система бонусов для постоянных клиентов.
Прочитать меню и отзывы о каждом кафе и заведении вы можете зайдя на его личную страничку с списком предложений.
Заказывайте быстрый обед вместе с порталом Eda.ua!
