Существует несколько разновидностей вегетарианской еды. Отличительной чертой этой кухни стал отказ от продуктов животного происхождения.
Вегетарианская кухня выделяется большим количеством продуктов растительного происхождения. Основные продукты, которые используют вегетарианцы:
- злаковые;
- макаронные изделия;
- крупы, пророщенные ростки;
- бобовые;
- овощи в любом виде;
- фрукты, включая сушеные;
- все виды орехов и семечек;
- грибы;
- масла растительного происхождения;
- приправы.
Также в приготовлении блюд вегетарианской кухни используются специальные продукты: мисо, тофу, водоросли, сейтан.
Популярные блюда для вегетарианцев
В вегетарианской кухне применяются известные рецепты национальных кухонь. Особенно много таких блюд в средиземноморской и восточноазиатской кухнях. Известные экзотические рецепты из Индии, Ливана, Франции, Эфиопии обогатят рацион вегетарианцев.
Наиболее распространенные блюда диетической вегетарианской кухни – это овощные салаты, а также разнообразно приготовленные крупы и лапша. Изюминка приготовления вегетарианских блюд - быстрая термическая обработка или употребление свежих продуктов. В меню ресторанов часто можно встретить специальные предложения для поклонников вегетарианства.
Заказ блюд вегетарианской кухни в Киеве
Пицца с овощами, овощные пироги, супы из овощей и бобовых, вегетарианские суши, напитки из фруктов и адаптированные известные рецепты – все это можете купить с доставкой на Eda.ua. Доставка курьером осуществляется в район Печерск. Цены на Eda.ua не отличаются от цен в работающих с нами ресторанах. С нами вы сможете оперативно заказать доставку любимых блюд вегетарианской кухни к обеду в офис или на протяжении дня на дом. Наши преимущества:
- круглосуточный контакт-центр;
- бесплатная доставка из ресторанов при минимальном заказе;
- система бонусов для частых клиентов.
Увидеть меню и отзывы о каждом кафе и ресторане вы можете зайдя на его персональную страничку с списком предложений.
Устройте себе сегодня быстрый обед вместе с сервисом Eda.ua!
