Есть несколько видов вегетарианской еды. Отличительной чертой этой кухни является отказ от продуктов животного происхождения.
Вегетарианская кухня характеризуется большим количеством продуктов растительного происхождения. Основные продукты, которые используют при готовке вегетарианцы:
- злаковые;
- макаронные изделия;
- крупы, пророщенные зерна;
- бобовые;
- овощи в любом виде;
- свежие и сухие фрукты;
- все виды орехов и семечек;
- грибы;
- масла из растений;
- специи.
Также в приготовлении вегетарианских блюд используются специальные продукты: мисо, соевое молоко, некоторые виды водорослей, сейтан.
Популярные блюда для вегетарианцев
В вегетарианской кухне применяются известные рецепты национальных кухонь. В первую очередь много таких блюд в средиземноморской и восточной кухнях. Популярные экзотические рецепты из Индии, Ливана, Франции, Эфиопии пополнят рацион вегетарианцев.
Основные блюда диетической вегетарианской кухни – это овощные салаты, а также разнообразно приготовленные крупы и лапша. Характерная особенность готовки вегетарианских рецептов - недолгая тепловая обработка или смешивание свежих фруктов и овощей. В меню кафе нередко встречаются специальные предложения для вегетарианцев.
Заказ вегетарианских блюд в Киеве
Пицца Маргарита, постные пироги, супы из овощей и бобовых, вегетарианские роллы, фруктовые салаты и адаптированные известные рецепты – все это можете купить с доставкой на сайте Eda.ua. Доставка курьером осуществляется в район Старая дарница. Цены на сайте не отличаются от цен в партнерских ресторанах. С нами вы сможете оперативно заказать доставку вкусных блюд вегетарианской кухни к обеду в офис или в любое время на дом. Наши плюсы:
- круглосуточный контакт-центр;
- бесплатная доставка из кафе при минимальном заказе;
- система бонусов для регулярных клиентов.
Прочитать меню и отзывы о любом кафе и ресторане можно зайдя на его личную страничку с ассортиментом.
Устройте себе сегодня вкусный обед вместе с порталом Eda.ua!
