Славянская кухня - доставка в Печерский район

Славянский колорит

Блюда славянской кухни соединяют в себе черты кулинарии украинских, польских, белорусских, чешских и русских народов. И, тем не менее, имеют много общих черт между собой.

Вместо изысканных пряных трав они используют приправы со своего огорода и знают в них меру. У них пользуется популярностью соленье, маринад. Корнеплоды и овощи используются во всевозможных вариантах. Картофель стал самым любимых блюдом славян. Не только потому, что он растет у них в огороде, но и потому, что они умеют его готовить.

Супы у славян всегда получались очень вкусные. Как правило, это куриный бульон или суп-пюре. Ныне суп и щи – это первое и обязательное блюдо на обед.

Славянские блюда никак не принадлежат к вегетарианской кухне. Мясо, птица, рыба – первое и необходимое на их столах.

То же самое касается блинов. Они набрали популярность еще в 19 веке. Стали традицией на столах поминок или крестинах. Более того, у славян есть праздник Масленица, главным блюдом которого являются блины. Перед Большим Постом целую неделю готовят блины и подают с самыми разнообразными начинками: икрой, фруктами, грибами, сметаной мясом.

Доставка блюд славянской кухни в Печерский район позволить устроить праздник живота и насладиться вкусными блюдами!

/