С наступлением весны все выбираются на природу, начинается долгожданная пикниково-шашлычная пора. Для воспитанного в нашей культуре человека май без шашлычной маевки – не настоящий май. Как грибы после дождя, расползаются в выходные и праздничные дни костры в парках, скверах, на холмах и даже на клумбах во дворах многоэтажных жилых домов. Жарка шашлыков – серьезная технология, и обычно она передается от одного поколения к другому. Точно так же, исторически, известна неоспоримая аксиома, что жарят шашлыки только представители сильного пола.
Преимущества и недостатки шашлыков
Шашлык – по происхождению грузинская еда. В традициях украинской кухни шашлыки обычно жарят из свинины, но они бывают и бараньи, говяжьи, куриные и даже рыбные. Несмотря на то, что сейчас в чести относительно новые кулинарные тренды вроде японских суши, умалить страсть к шашлыкам вряд ли когда-нибудь получится. И хотя польза для организма жареных мангале отрезков свиного мяса с острым соусом крайне сомнительна, отказаться от шашлыков в период майских праздников не хотят даже трезвенники и язвенники.
В текущем году в Киеве вышел закон, ставящий под запрет разжигание костров в городской черте. Резонность данной директивы неоспорима: резкий весенний ветер раздувает плохо засыпанные костры, и это приводит к масштабным возгораниям, смерти животных и ухудшению состояния окрудающей среды, которая и так в столице Украины оставляет желать лучшего. Однако как быть теперь всем любителям шашлыков? Получается, грядущие праздники вынуждены будут проходить без давно прижившейся традиции? Один из вариантов решения проблемы – заказ шашлыка с доставкой по Киеву, в том числе в промрайон «Около станции Пост-Волынский» и любой другой район.
Выгоды заказа готового шашлыка посредством сайта Eda.ua
Хотя, на первый взгляд, готовый шашлык – плевок в лицо любым традициям, по отзывам, в этом случае участники маевки остаются только в выигрыше. С помощью интернет-службы доставки готовых блюд, вы получаете возможность отведать любой рецепт шашлыка, что предлагают в ресторанах Киева. Вместе с тем:
- экономите время;
- страхуете себя на случай форс-мажора, как подгоревшее мясо или жесткое и невкусное;
- получаете шанс точно распределить количество порций;
- делаете выбор из широкого ассортимента дополнительных кетчупов и приправ.
