С приходом теплого времени года все устремляются на природу, начинается долгожданная пикниково-шашлычная эра. Для воспитанного в нашей культуре человека май без шашлычной маевки – это не настоящий май. Словно грибы после дождя, возникают в выходные и праздничные дни костры в парках, скверах, на склонах или даже на клумбах во дворах многоквартирных жилых домов. Готовка шашлыков – это серьезная технология, обычно она переходит от одного поколения к другому. Точно так же, исторически, пришла неоспоримая истина, что готовят шашлыки одни мужчины.
Преимущества и недостатки шашлыков
Шашлык по происхождению грузинское блюдо. По правилам украинской кухни шашлыки обычно жарят свиные, однако они могут быть и из баранины, говядины, курятины и даже некоторых сортов жирной рыбы. Несмотря на то, что сейчас в чести экзотические кулинарные тренды в духе японских суши, заглушить нашу любовь к шашлыкам вряд ли вообще получится. И хотя польза для организма жареных костре кусков свиного мяса с острым кетчупом очень маловероятна, отказать себе в шашлыках на весенние праздники не хотят даже трезвенники и язвенники.
В текущем году в Киеве вышел закон, запрещающий разжигание костров в в пределах городских зеленых насаждений. Резонность такой директивы неоспорима: часто сильный ветер раздувает плохо засыпанные костры, и это приводит к масштабным возгораниям, смерти мелких животных и ухудшению состояния окрудающей среды, которая и так в столице Украины далека от идеальной. Но что делать теперь всем шашлычникам? Неужели наступающие майские должны будут обойтись в нарушение давно привычной традиции? Хороший выход для решения вопроса – заказ шашлыка с доставкой по Киеву, в том числе в Оболонь и любой другой район.
Преимущества покупки готовых шашлыков через службу Eda.ua
Хотя, казалось бы, готовый шашлык – плевок в лицо любым обычаям, согласно отзывам, при таком варианте все пользуются исключительно преимуществами. С помощью интернет-службы заказа готовых блюд, у вас есть возможность выбрать любой вид приготовления шашлыка, который предлагают киевские рестораны. Вместе с тем:
- выигрываете по времени;
- страхуете себя на случай неприятностей, как подгоревшее мясо или просто жесткое и невкусное;
- можете в точности рассчитать количество порций;
- выбираете среди широкого ассортимента разных соусов и приправ.