С наступлением весны все стремятся на отдыхать активно, и начинается знаменитая пикниково-шашлычная пора. Для воспитанного в нашей культуре человека май без шашлычной маевки – не настоящий май. Как грибы после дождя, вырастают в выходные и праздничные дни мангалы в парках, скверах, на склонах или даже на газонах во дворах многоэтажных жилых домов. Готовка шашлыков – нешуточная технология, и как правило она передается из поколения в поколение. Оттуда же, исторически, пришла неоспоримая истина, что готовят шашлыки одни мужчины.
Преимущества и недостатки шашлыков
Шашлык исконно относится к грузинской кухне. В традициях украинской кухни шашлыки обычно жарят свиные, однако они могут быть и из баранины, говяжьи, курятины и даже рыбные. Как бы ни ширились относительно новые кулинарные тренды в духе японских суши, заглушить любовь к шашлыкам вряд ли когда-нибудь получится. И хотя полезность приготовленных на открытом огне кусков свинины с разнообразным соусом крайне сомнительна, отказаться от шашлыков в период майских праздников не в состоянии даже трезвенники и язвенники.
Пару месяцев назад в Киеве вышел закон, который запрещает разжигание костров в в пределах городских зеленых насаждений. Своевременность этой меры ясна: часто резкий весенний ветер раздувает плохо засыпанные костры, что ведет к обширным возгораниям, гибели мелких животных и ухудшению состояния окрудающей среды, которая и так в столице Украины оставляет желать лучшего. Но куда податься теперь всем любителям шашлыков? Неужели наступающие майские должны будут обойтись в нарушение давно привычной традиции? Возможный способ решения вопроса – заказ шашлыка с доставкой по Киеву, в том числе в Лико-Град и любой другой район.
Плюсы покупки готовых шашлыков с сервисом Eda.ua
Хотя, на первый взгляд, пожаренный кем-то другим шашлык – плевок в лицо любым обычаям, согласно отзывам, в этом случае участники маевки остаются только в выигрыше. Используя онлайн-сервис заказа еды, у вас есть возможность выбрать любой рецепт шашлыка, который подают киевские рестораны. При этом:
- экономите время;
- страхуете себя от таких форс-мажора, как сгоревшее мясо или жесткое и невкусное;
- получаете шанс в точности рассчитать количество порций;
- делаете выбор из большого числа разных соусов и пряностей.
