Меню ресторана Wok2Go

Тайская кухня пока остается для многих наших соотечественников неизведанной. Она кажется очень экзотической даже по сравнению с китайской и японской. И вполне заслуженно, так как именно в тайской кухне существует тот идеальный баланс свежести продуктов и насыщенности вкусов, которого нет во многих кухнях мира. Так что давайте разбираться, какими именно блюдами славится Таиланд и какие из них в ресторане «Wok2Go» обязательно стоит попробовать каждому.

Блюда с рисом

Благодаря влиянию индийской, китайской и португальской культуры на Таиланд, многие гастрономические традиции у этих азиатских стран схожи. К примеру, глава всех блюд — рис. В тайском языке слово кин кхау означает «есть, кушать», а дословно переводится как «есть рис». С пониманием этой особенности языка сразу приходит понимание и всей тайской кухни.

Рис у тайцев — не гарнир, а основа большинства блюд. Его подают по умолчанию к таким блюдам:

  1. Карри. Это острое блюдо из овощей и мяса. Консистенция каждого его вида может отличаться, поэтому некоторые из них похожи скорее на суп. Карри отличаются по цветам и остроте. В «Wok2Go» есть три вида: сладко-острый красный, почти неострый желтый и пряно-острый зеленый кари.
  2. Стир-фрай. Это блюдо, названное в честь технологии приготовления продуктов — стир-фрай. Главная ее особенность состоит в быстрой обжарке ингредиентов в воках.

Блюда с лапшой

Лапша — отличный гарнир. Чтобы добиться вкуса, близкого к идеалу, к лапше добавляют морепродукты, различные овощные, мясные и сырные топпинги. Так и появилось одно из самых популярных тайских блюд — «Пад-тай».

Пад-тай представляет собой обжаренную в воке рисовую лапшу с яйцом и несколькими соусами (рыбный, устричный, тамариндовый). Заправляется она разными вариантами начинок, наиболее часто это курица, морепродукты или свинина.

Пад-тай просто не может надоесть благодаря вариативности начинок. Мясные готовят на основе говядины, телятины, свинины, курицы и индюшатины. Овощные топпинги дополняют соевым, терияки и рыбным соусами и готовят из свежих сезонных ингредиентов.

Заказывайте с доставкой вкусные блюда китайской, тайской кухни из меню ресторана «Wok2Go». Оставляйте отзывы о заведении и оценку заказа на сайте Eda.ua — помогите нам создать самый объективный рейтинг лучших ресторанов Киева.

/
Чтобы уточнить стоимость доставки:
Wok2Go

Wok2Go

Кухни: Вегетарианская, Китайская, Тайская

Стоимость доставки в удаленные районы Киева и за пределы города уточняйте у оператора.

  • 0 грн
    мин. сумма заказа
  • от 70 грн
    стоимость доставки
  • от 90 мин
    время доставки