Доставка пирогов в Соломенский район, Протасов Яр

Домашняя выпечка по-прежнему пользуется повышенным спросом, как бы ни старались занять ее потребительскую нишу бесчисленные иностранные блюда: пицца, сэндвичи или суши. Вкус испеченных бабушкой пирогов многие помнят с самого раннего возраста, и с тех пор никакому другому вкусу не удалось его оставить позади. Тайна удивительного вкуса и аромата домашних мучных изделий - в натуральных ингредиентах, как правило производимых в том же подсобном хозяйстве (молочные продукты, масло, яйца, творог). Сейчас любой может испечь пироги сам, однако с компонентами магазинного происхождения.

Базовые типы современных пирогов

Пироги готовились на Руси еще в эпоху Средних веков, но распространенным кушаньем в меню ресторанов стали на рубеже 19 и 20 веков. В те времена не сильно заботились о хорошей фигуре, поэтому массовое приготовление пирогов бытовало и дома. Редко какое изображение помещичьего или купеческого уклада у классиков литературы обошлось без упоминания пирогов. С той поры и по сей день главные подходы к изготовлению выпечки не поменялись. Пироги классифицируются согласно 2-м главным видам:

Наиболее известный тип закрытого пирога – кулебяка. Его готовили по особой технологии и только несладким, с прослойками из мяса, рыбы, овощей. Подобное сочетание гарантировало кулебяке не только пирожную воздушность, но и питательность.

Свои рецептуры изготовления пирогов есть у каждого народа. Пицца – такой же открытый пирог итальянской кухни, хотя об этом мало кто задумывался. Основой пирогов становится тесто практически любого сорта (на дрожжах, песочное, слоеное), а начинкой может выступать вообще как один продукт, так и их сочетание. В дореволюционное время, например, популярностью пользовались пироги с кашами.

Пироги признанных кулинаров Киева на сайте eda.ua

Наш сервис заказа еды позволяет выбирать из предложений ресторанов и кафе по всему Киеву и с гарантией наиболее выгодной доставки в Протасов Яр. Здесь же вы можете посмотреть отзывы посетителей ресторана или получить информацию об акциях и скидках. Еda.ua – возможность приобрести сделанные по проверенным рецептурам пироги с доставкой домой или в офис.

/
/