Доставка пирогов в Днепровский район, Старая дарница

Домашняя выпечка по-прежнему пользуется повышенным спросом, как бы ни старались занять ее место разнообразные заморские блюда: пицца, гамбургеры или суши. Вкус испеченных бабушкой пирогов многие помнят с детских лет, и с тех пор ничто так и не смогло его оставить позади. Секрет уникального вкуса и запаха домашней выпечки - в натуральных компонентах, часто производимых в том же подсобном хозяйстве (молоко, масло, яйца, натуральный сыр). Сегодня каждый может испечь пироги самостоятельно, но уже с компонентами магазинного происхождения.

Основные виды пирогов, что мы едим сегодня

Мучные изделия готовились в Киевской Руси еще в Средневековье, но повсеместным блюдом в меню заведений общего питания стали на рубеже 19 и 20 веков. В те времена не сильно заботились о хорошей фигуре, потому массовое приготовление пирогов бытовало и дома. Редко какая картина помещичьего или купеческого уклада у классиков литературы обходилось без участия пирогов. С тех пор и по сей день основные подходы к изготовлению мучных изделий не поменялись. Пироги делятся по 2-м основным категориям:

Наиболее распространенный вид закрытого пирога – кулебяка. Его готовили по специальной технологии и обязательно несладким, с прослойками из курицы, рыбы, капусты и др.. Такое сочетание обеспечивало кулебяке не только пирожную воздушность, но и питательность.

Свои рецептуры изготовления пирогов существуют у каждого народа. Пицца – тот же открытый пирог итальянской кухни, хотя этот вывод мало кому приходит в голову. Тесто для пирогов используют дрожжевое, слоеное, песочное, постное (без яиц), а в качестве начинки может быть что угодно. В прошлом, к примеру, популярностью пользовались пироги с начинками из каши.

Рецепты пирогов признанных поваров Киева на сайте eda.ua

Наш сервис заказа еды позволяет выбирать из предложений ресторанов и кафе по всему Киеву и с гарантией наиболее выгодной доставки в Старая дарница. Тут каждый пользователь может посмотреть отзывы клиентов заведения и получить информацию о бонусных предложениях и скидках. Еda.ua – шанс приобрести испеченные по лучшим рецептурам пироги с доставкой на дом или на работу.

/ /