Блюда восточной кухни не так давно стали нам доступны и, несмотря на свою экзотичность, снискали множество поклонников. Хотя восточная еда и кажется очень необычной, рецепты наиболее известных кушаний японской и китайской кухни элементарнее, нежели у поваров европейских стран. Основу изготовления пищи в Китае обеспечивает рис. Из него готовят практически все, включая приправы и сладкие блюда. Китайская лапша, которую чаще всего предлагают в заведениях азиатской кухни, производит своеобразное вкусовое впечатление, потому что также изготовлена из риса.
Особенности китайской лапши
Лапшу жители Поднебесной едят в больших количествах, с добавлением мяса, овощей, морепродуктов и, разумеется, пряностей. Есть разные способы нарезания лапши: она бывает очень тонкой или широкой, более длинной или короткой. Как правило все-таки длинной, потому что с этим блюдом китайцы отождествляют символику долголетия. Традиционную китайскую лапшу делают из рисовой муки с добавлением крахмала. Кроме того, существует лапша из пшеничной муки с малым добавлением яиц (в основном для придания цвета, чем для сытности).
Вот таким нехитрым способом, благодаря сохранению здоровых и недорогих рецептур, китайская лапша остается незаменимым по положительным свойствам кушаньем:
- содержащим мало калорий;
- с высоким содержанием белков и углеводов;
- универсальным для комбинирования с другими продуктами.
Лапша и рис в жизни китайцев – это то же, что паста и пицца для населения Италии и бургеры и картофель фри для жителей США. Но не в пример перечисленным блюдам, китайские лапша и рис еще и ценны для организма.
Рациональное сочетание главных ингредиентов китайских блюд с пряностями делают их ценным подспорьем для тех, кто думает о том, чтобы держать хорошую физическую форму и излучать вместе с тем силу и бодрость.
Заказ лапши и риса в столице Украины с сервисом Eda.ua
Благодаря оригинальному вкусу и порционной фасовке китайских блюд, они становятся частым выбором при заказе еды на дом. Заведения восточной кухни открыты не во всех районах Киева, однако сервис Eda.ua быстро устранит эту проблему. С нашей помощью вы можете заказать лапшу и рис, а еще прочие шедевры китайской кухни круглосуточно с доставкой в Победа.
