Кулинарные шедевры восточной кухни недавно стали нам доступны и, невзирая на свою необычность, завоевали множество поклонников. Хотя восточная еда и кажется очень необычной, состав самых распространенных блюд японской или китайской кухни элементарнее, чем у кулинаров стран Европы. Основу производства пищи в Китае составляет рис. Из него готовят практически все, в том числе приправы и кондитерскую продукцию. Китайская лапша, которую можно отведать в ресторанах восточной кухни, производит своеобразное вкусовое впечатление, потому что тоже изготовлена из рисовой муки.
Своеобразие лапши из Китая
Лапшу жители Поднебесной едят в больших количествах, с добавлением мяса, овощей, морепродуктов и, конечно, приправ. Есть разные способы нарезки лапши: она бывает очень тонкой или широкой, длиннее или короче. Но чаще все-таки длинной, поскольку с этим блюдом жители Китая связывают символику долгих лет жизни. Оригинальную китайскую лапшу делают из рисовой муки с добавлением крахмала. Есть еще лапша из пшеничной муки с малым добавлением яиц (больше с целью придания цвета, чем для сытности).
Таким образом, за счет сохранения сбалансированных и незатратных способов изготовления, китайская лапша остается незаменимым по полезным качествам блюдом:
- низкокалорийным;
- богатым белками и углеводами;
- очень удобным для сочетаемости с остальными продуктами.
Лапша и рис в жизни жителей Китая – то же, что паста и пицца для населения Италии и бургеры и картофель фри для жителей США. Но в отличие от последних блюд, китайские лапша и рис кроме того ценны для организма.
Продуманное сочетание основных компонентов китайских блюд с приправами делают их важным подспорьем для тех, кто хочет держать хорошую физическую форму и сохранять при этом силу и бодрость.
Доставка лапши и риса в столице Украины через сайт Eda.ua
За счет необычного вкуса и удобной расфасовки блюд китайской кухни, они выступают распространенным выбором людей, которые заказывают еду на дом. Рестораны восточной кухни функционируют не во всех районах Киева, но сервис Eda.ua быстро решает данную проблему. С нами вы можете купить лапшу и рис, а еще прочие шедевры китайской кухни круглосуточно с доставкой в Никольская Борщаговка.