Кулинарные шедевры азиатской кухни не так давно появились в нашем рационе и, несмотря на свою экзотичность, снискали множество поклонников. Хотя восточная еда и кажется очень необычной, состав самых известных кушаний японской и китайской кухни элементарнее, чем у европейских кулинаров. Основу изготовления еды в Китае составляет рис. Из него готовят практически все, в том числе приправы и сладкие блюда. Китайская лапша, которую можно отведать в заведениях азиатской кухни, производит своеобразное вкусовое впечатление, потому как тоже сделана из рисовой муки.
Своеобразие китайской лапши
Лапшу в Китае употребляют во всех видах, с добавлением мяса, овощей, даров моря и, естественно, приправ. Есть разные способы нарезки лапши: она бывает совсем узкой или широкой, более длинной или короткой. Но чаще все же длинной, поскольку с данным блюдом жители Китая отождествляют символику долголетия. Оригинальную китайскую лапшу делают из рисовой муки с добавлением крахмала. Кроме того, существует лапша из пшеничной муки с небольшим количеством яиц (больше с целью окраски, чем для сытности).
Таким образом, за счет сохранения сбалансированных и незатратных рецептов, китайская лапша является незаменимым по положительным качествам кушаньем:
- содержащим мало калорий;
- богатым белками и углеводами;
- очень удобным для сочетаемости с другими продуктами.
Лапша и рис для жителей Китая – то же, что паста и пицца для итальянцев или бургеры и жареная картошка для жителей США. Но не в пример перечисленным блюдам, китайские лапша и рис кроме того ценны для организма.
Сбалансированное сочетание основных составляющих блюд китайской кухни с приправами делают их ценным средством для тех, кто желает снизить вес и сохранять вместе с тем энергию и уверенность.
Доставка лапши и риса в Киеве через сайт Eda.ua
За счет необычного вкуса и удобной расфасовки китайских блюд, они становятся распространенным выбором людей, которые заказывают еду на дом. Заведения восточной кухни есть не во всех районах Киева, однако сервис Eda.ua быстро устранит эту сложность. С нами вы можете заказать лапшу и рис, а еще другие шедевры китайской кухни в любое время с доставкой в Жуляны.
