Блюда восточной кухни недавно пришли в нашу повседневность и, невзирая на экзотичность, обрели много любителей. При кажущейся экзотичности, рецепты самых распространенных кушаний японской и китайской кухни проще, чем у поваров европейских стран. Базу изготовления еды в Китае составляет рис. Из него делают буквально все, в том числе приправы и кондитерскую продукцию. Китайская лапша, которую можно отведать в ресторанах восточной кухни, производит своеобразное вкусовое впечатление, потому как тоже сделана из рисовой муки.
Своеобразие лапши из Китая
Лапшу китайцы употребляют во всех видах, с добавлением мяса, овощей, морепродуктов и, разумеется, специй. Есть разные способы нарезки лапши: она может быть очень узкой или широкой, длиннее или короче. Как правило все-таки длинной, поскольку с данным блюдом китайцы соотносят символику долголетия. Традиционную китайскую лапшу делают из рисовой муки и добавляют крахмала. Кроме того, существует пшеничная лапша с малым добавлением яиц (больше с целью придания цвета, нежели для сытности).
Вот таким нехитрым способом, за счет сохранения сбалансированных и незатратных способов изготовления, китайская лапша остается неповторимым по полезным качествам блюдом:
- содержащим мало калорий;
- богатым белками и углеводами;
- очень удобным для комбинирования с другими продуктами.
Лапша и рис для китайцев – то же, что паста и пицца для населения Италии или бургеры и жареная картошка для американцев. Однако в отличие от последних блюд, китайские лапша и рис кроме того полезны для организма.
Продуманное комбинирование основных компонентов блюд китайской кухни с пряностями делают их ценным подспорьем для тех, кто думает о том, чтобы снизить вес и излучать при этом энергию и уверенность.
Заказ лапши и риса в столице Украины через сайт Eda.ua
Благодаря оригинальному вкусу и порционной фасовке китайских блюд, они стали распространенным выбором людей, которые заказывают еду на дом. Заведения китайской и японской кухни есть не во всех районах Киева, но сервис Eda.ua легко устранит данную сложность. С нами у вас есть возможность купить лапшу и рис, а также прочие шедевры восточной кухни круглосуточно с доставкой в Новокараваевы дачи.
