Блюда азиатской кухни недавно появились в нашем рационе и, невзирая на экзотичность, завоевали много любителей. Хотя восточная еда и кажется очень необычной, рецепты наиболее известных кушаний японской и китайской кухни элементарнее, нежели у поваров европейских стран. Базу изготовления пищи в Китае обеспечивает рис. Из него готовят практически все, в том числе пряности и сладкие блюда. Китайская лапша, которую чаще всего предлагают в ресторанах азиатской кухни, производит своеобразное вкусовое впечатление, поскольку тоже изготовлена из рисовой муки.
Особенности лапши из Китая
Лапшу в Китае едят в больших количествах, с добавлением мяса, овощей, морепродуктов и, естественно, пряностей. Разнятся способы нарезания лапши: она бывает совсем узкой или широкой, более длинной или короткой. Как правило все-таки длинной, потому что с данным блюдом жители Китая соотносят символику долголетия. Приготовленную по оригинальному рецепту китайскую лапшу делают из рисовой муки с добавлением крахмала. Кроме того, существует лапша из пшеничной муки с малым количеством яиц (в основном с целью окраски, нежели для питательности).
Вот таким нехитрым способом, за счет сохранения сбалансированных и недорогих рецептур, китайская лапша остается уникальным по своим положительным свойствам блюдом:
- низкокалорийным;
- с высоким содержанием белков и углеводов;
- универсальным для сочетаемости с другими продуктами.
Лапша и рис для жителей Китая – это то же, что паста и пицца для итальянцев или бургеры и картофель фри для жителей США. Но не в пример перечисленным блюдам, китайские лапша и рис кроме того ценны для организма.
Продуманное комбинирование основных компонентов китайских блюд с пряностями делают их важным средством для тех, кто желает снизить вес и сохранять при этом энергию и уверенность.
Заказ лапши и риса в столице Украины с сервисом Eda.ua
Благодаря оригинальному вкусу и порционной фасовке китайских блюд, они стали распространенным выбором при заказе еды на дом. Заведения восточной кухни открыты не во всех районах Киева, однако служба доставки готовых блюд Eda.ua быстро устранит данную сложность. С нашей помощью у вас есть возможность заказать лапшу и рис, а также прочие кушанья китайской кухни круглосуточно с доставкой в Батыева гора.
