Блюда восточной кухни не так давно стали нам доступны и, невзирая на экзотичность, завоевали множество поклонников. При кажущейся экзотичности, состав самых распространенных блюд японской и китайской кухни элементарнее, чем у кулинаров стран Европы. Основу производства пищи в Китае обеспечивает рис. Из него готовят практически все, в том числе пряности и кондитерскую продукцию. Китайская лапша, которую чаще всего предлагают в заведениях восточной кухни, производит своеобразное вкусовое впечатление, потому как тоже сделана из риса.
Особенности китайской лапши
Лапшу жители Поднебесной едят во всех видах, с добавлением мяса, овощей, даров моря и, конечно, пряностей. Отличаются способы нарезки лапши: она бывает очень тонкой или широкой, длиннее или короче. Но чаще все-таки длиннее, потому что с этим блюдом жители Китая соотносят символику долголетия. Оригинальную китайскую лапшу замешивают из рисовой муки и добавляют крахмала. Кроме того, существует лапша из пшеничной муки с небольшим добавлением яиц (больше с целью окраски, нежели для сытности).
Вот таким нехитрым способом, благодаря сохранению сбалансированных и незатратных способов изготовления, китайская лапша является незаменимым по положительным качествам блюдом:
- низкокалорийным;
- с высоким содержанием белков и углеводов;
- очень удобным для сочетаемости с другими продуктами.
Лапша и рис в жизни китайцев – как паста и пицца для итальянцев или бургеры и картофель фри для американцев. Однако не в пример перечисленным блюдам, китайские лапша и рис еще и ценны для организма.
Продуманное сочетание базовых ингредиентов китайских блюд с приправами делают их важным средством для тех, кто думает о том, чтобы снизить вес и излучать вместе с тем силу и уверенность.
Заказ лапши и риса в столице Украины через сайт Eda.ua
За счет необычного вкуса и удобной расфасовки блюд китайской кухни, они стали распространенным выбором при заказе еды на дом. Рестораны восточной кухни функционируют не в каждом районе Киева, но сервис Eda.ua легко устранит эту проблему. С нами вы можете купить лапшу и рис, а еще прочие кушанья восточной кухни в любое время с доставкой в Александровская слободка.
