Блюда азиатской кухни недавно пришли в нашу повседневность и, невзирая на свою своеобразность, снискали достаточно любителей. При кажущейся экзотичности, рецепты самых известных блюд японской или китайской кухни элементарнее, чем у кулинаров стран Европы. Основу изготовления пищи в Китае составляет рис. Из него делают практически все, в том числе пряности и кондитерскую продукцию. Китайская лапша, которую чаще всего предлагают в ресторанах азиатской кухни, производит своеобразное вкусовое впечатление, потому как также сделана из риса.
Своеобразие лапши из Китая
Лапшу в Китае едят в больших количествах, с добавлением мяса, овощей, даров моря и, конечно, специй. Разнятся способы нарезки лапши: она бывает совсем узкой или широкой, длиннее или короче. Но чаще все же длинной, поскольку с этим блюдом жители Китая связывают символику долгих лет жизни. Традиционную китайскую лапшу замешивают из рисовой муки с добавлением крахмала. Есть еще лапша из пшеничной муки с небольшим количеством яиц (больше с целью окраски, нежели для питательности).
Вот таким нехитрым способом, за счет сохранения здоровых и недорогих рецептур, китайская лапша остается незаменимым по своим полезным качествам блюдом:
- содержащим мало калорий;
- богатым белками и углеводами;
- универсальным для сочетаемости с другими продуктами.
Лапша и рис в жизни китайцев – это то же, что паста и пицца для населения Италии и бургеры и картофель фри для жителей США. Но в отличие от последних блюд, китайские лапша и рис кроме того полезны для организма.
Продуманное комбинирование главных составляющих китайских блюд с приправами делают их важным средством для тех, кто думает о том, чтобы снизить вес и сохранять вместе с тем энергию и уверенность.
Заказ лапши и риса в Киеве с сервисом Eda.ua
Благодаря оригинальному вкусу и порционной фасовке блюд китайской кухни, они выступают частым выбором людей, которые заказывают еду на дом. Заведения китайской и японской кухни функционируют не во всех районах Киева, но служба доставки готовых блюд Eda.ua легко устранит эту сложность. С нашей помощью у вас есть возможность заказать лапшу и рис, а также другие кушанья китайской кухни в любое время с доставкой в Фундуклеево.
