Блюда восточной кухни не так давно появились в нашем рационе и, невзирая на своеобразность, завоевали много поклонников. Хотя восточная еда и кажется очень необычной, состав самых распространенных блюд японской или китайской кухни проще, нежели у кулинаров стран Европы. Базу производства пищи в Китае обеспечивает рис. Из него готовят буквально все, в том числе пряности и сладкие блюда. Китайская лапша, которую чаще всего предлагают в ресторанах азиатской кухни, производит своеобразное вкусовое впечатление, поскольку тоже сделана из рисовой муки.
Своеобразие лапши из Китая
Лапшу в Китае употребляют во всех видах, с добавлением мяса, овощей, даров моря и, конечно, пряностей. Есть разные способы нарезки лапши: она подается очень тонкой или широкой, более длинной или короткой. Как правило все же длиннее, поскольку с данным блюдом китайцы отождествляют символику долгих лет жизни. Традиционную китайскую лапшу делают из рисовой муки с добавлением крахмала. Есть еще лапша из пшеничной муки с небольшим количеством яиц (больше для окраски, нежели для питательности).
Таким образом, за счет сохранения сбалансированных и незатратных способов изготовления, китайская лапша является незаменимым по полезным свойствам кушаньем:
- низкокалорийным;
- богатым белками и углеводами;
- очень удобным для сочетаемости с остальными продуктами.
Лапша и рис для жителей Китая – то же, что паста и пицца для итальянцев или бургеры и жареная картошка для жителей США. Однако в отличие от последних блюд, китайские лапша и рис кроме того полезны для организма.
Рациональное комбинирование основных составляющих блюд китайской кухни с пряностями делают их ценным подспорьем для тех, кто желает держать хорошую физическую форму и сохранять при этом энергию и бодрость.
Заказ лапши и риса в столице Украины через сайт Eda.ua
Благодаря оригинальному вкусу и порционной фасовке блюд китайской кухни, они становятся распространенным выбором при заказе еды на дом. Заведения китайской и японской кухни функционируют не в каждом районе Киева, однако служба доставки готовых блюд Eda.ua легко устранит данную сложность. С нами у вас есть возможность купить лапшу и рис, а еще прочие кушанья восточной кухни круглосуточно с доставкой в Минский массив.
