Блюда азиатской кухни недавно стали нам доступны и, несмотря на необычность, снискали много поклонников. При кажущейся экзотичности, состав наиболее распространенных кушаний японской и китайской кухни незамысловатее, чем у европейских кулинаров. Базу производства пищи в Китае обеспечивает рис. Из него делают практически все, в том числе пряности и кондитерскую продукцию. Китайская лапша, которую чаще всего предлагают в ресторанах восточной кухни, кажется необычной на вкус, поскольку также сделана из рисовой муки.
Своеобразие китайской лапши
Лапшу китайцы употребляют во всех видах, с добавлением мяса, овощей, морепродуктов и, естественно, приправ. Есть разные способы нарезания лапши: она бывает совсем узкой или широкой, длиннее или короче. Как правило все же длинной, поскольку с данным блюдом китайцы соотносят символику долголетия. Традиционную китайскую лапшу делают из рисовой муки и добавляют крахмала. Есть еще пшеничная лапша с небольшим добавлением яиц (в основном с целью придания цвета, чем для питательности).
Вот таким нехитрым способом, благодаря сохранению сбалансированных и незатратных рецептов, китайская лапша является незаменимым по полезным свойствам кушаньем:
- низкокалорийным;
- богатым белками и углеводами;
- очень удобным для комбинирования с остальными продуктами.
Лапша и рис для жителей Китая – как паста и пицца для населения Италии или бургеры и жареная картошка для жителей США. Но в отличие от последних блюд, китайские лапша и рис еще и полезны для организма.
Продуманное сочетание главных ингредиентов блюд китайской кухни с пряностями делают их важным средством для тех, кто желает снизить вес и сохранять при этом силу и уверенность.
Доставка лапши и риса в Киеве с сервисом Eda.ua
За счет необычного вкуса и удобной расфасовки блюд китайской кухни, они стали частым выбором людей, которые заказывают еду на дом. Рестораны китайской и японской кухни открыты не в каждом районе Киева, однако служба доставки готовых блюд Eda.ua легко устранит эту сложность. С нами вы можете купить лапшу и рис, а также другие кушанья восточной кухни круглосуточно с доставкой в Теремки-2.
