Блюда азиатской кухни недавно стали нам доступны и, невзирая на свою экзотичность, снискали много поклонников. При кажущейся экзотичности, состав наиболее распространенных кушаний японской или китайской кухни незамысловатее, нежели у поваров европейских стран. Базу производства пищи в Китае составляет рис. Из него делают буквально все, включая пряности и сладкие блюда. Китайская лапша, которую можно отведать в ресторанах азиатской кухни, кажется необычной на вкус, поскольку также изготовлена из рисовой муки.
Своеобразие китайской лапши
Лапшу жители Поднебесной едят в больших количествах, с добавлением мяса, овощей, даров моря и, разумеется, специй. Используются разные способы нарезки лапши: она бывает совсем узкой или широкой, более длинной или короткой. Как правило все же длиннее, поскольку с данным блюдом китайцы отождествляют символику долголетия. Оригинальную китайскую лапшу делают из рисовой муки с добавлением крахмала. Кроме того, существует лапша из пшеничной муки с малым добавлением яиц (больше для придания цвета, чем для питательности).
Таким образом, благодаря сохранению сбалансированных и недорогих рецептур, китайская лапша остается незаменимым по своим полезным свойствам кушаньем:
- низкокалорийным;
- богатым белками и углеводами;
- очень удобным для сочетаемости с остальными продуктами.
Лапша и рис для китайцев – это как паста и пицца для населения Италии или бургеры и жареная картошка для американцев. Однако не в пример перечисленным блюдам, китайские лапша и рис еще и полезны для организма.
Рациональное сочетание главных ингредиентов блюд китайской кухни с пряностями делают их ценным средством для тех, кто думает о том, чтобы снизить вес и сохранять вместе с тем энергию и бодрость.
Заказ лапши и риса в Киеве с сервисом Eda.ua
Благодаря оригинальному вкусу и порционной фасовке блюд китайской кухни, они стали распространенным выбором при заказе еды на дом. Рестораны китайской и японской кухни открыты не в каждом районе Киева, но сервис Eda.ua быстро решает эту проблему. С нашей помощью у вас есть возможность купить лапшу и рис, а также другие кушанья китайской кухни в любое время с доставкой в Паньковщина.
