Кулинарные шедевры восточной кухни недавно стали нам доступны и, невзирая на свою своеобразность, обрели много поклонников. Хотя восточная еда и кажется очень необычной, состав наиболее распространенных кушаний японской или китайской кухни незамысловатее, чем у европейских кулинаров. Базу производства пищи в Китае составляет рис. Из него делают практически все, в том числе приправы и кондитерскую продукцию. Китайская лапша, которую можно отведать в ресторанах азиатской кухни, кажется необычной на вкус, потому как тоже сделана из рисовой муки.
Своеобразие китайской лапши
Лапшу китайцы едят в больших количествах, с добавлением мяса, овощей, даров моря и, разумеется, специй. Разнятся способы нарезания лапши: она подается совсем узкой или широкой, более длинной или короткой. Как правило все же длинной, потому что с этим блюдом китайцы отождествляют символику долгих лет жизни. Традиционную китайскую лапшу делают из рисовой муки с добавлением крахмала. Есть еще пшеничная лапша с малым количеством яиц (в основном для придания цвета, нежели для питательности).
Вот таким нехитрым способом, благодаря сохранению здоровых и недорогих способов изготовления, китайская лапша является незаменимым по положительным качествам блюдом:
- низкокалорийным;
- богатым белками и углеводами;
- очень удобным для комбинирования с остальными продуктами.
Лапша и рис в жизни жителей Китая – как паста и пицца для итальянцев или бургеры и жареная картошка для американцев. Однако в отличие от последних блюд, китайские лапша и рис кроме того ценны для организма.
Продуманное сочетание базовых ингредиентов китайских блюд с приправами делают их важным средством для тех, кто думает о том, чтобы снизить вес и излучать вместе с тем силу и бодрость.
Заказ лапши и риса в столице Украины с сервисом Eda.ua
Благодаря оригинальному вкусу и порционной фасовке блюд китайской кухни, они стали частым выбором людей, которые заказывают еду на дом. Заведения восточной кухни есть не в каждом районе Киева, однако служба доставки готовых блюд Eda.ua легко решает эту проблему. С нашей помощью вы можете заказать лапшу и рис, а также другие шедевры восточной кухни в любое время с доставкой в Монтажник.