Блюда восточной кухни не так давно появились в нашем рационе и, невзирая на свою необычность, обрели много поклонников. Хотя восточная еда и кажется очень необычной, рецепты наиболее известных блюд японской или китайской кухни проще, чем у поваров европейских стран. Базу производства пищи в Китае составляет рис. Из него готовят буквально все, включая пряности и сладкие блюда. Китайская лапша, которую можно отведать в ресторанах азиатской кухни, производит своеобразное вкусовое впечатление, потому что также сделана из рисовой муки.
Своеобразие китайской лапши
Лапшу китайцы употребляют в больших количествах, с добавлением мяса, овощей, даров моря и, конечно, пряностей. Отличаются способы нарезки лапши: она подается совсем тонкой или широкой, длиннее или короче. Но чаще все же длинной, потому что с данным блюдом жители Китая связывают символику долгих лет жизни. Традиционную китайскую лапшу делают из рисовой муки и добавляют крахмала. Кроме того, существует лапша из пшеничной муки с малым количеством яиц (в основном с целью окраски, чем для сытности).
Таким образом, за счет сохранения сбалансированных и недорогих способов изготовления, китайская лапша является уникальным по положительным качествам кушаньем:
- содержащим мало калорий;
- с высоким содержанием белков и углеводов;
- универсальным для сочетаемости с остальными продуктами.
Лапша и рис в жизни китайцев – это то же, что паста и пицца для населения Италии или бургеры и жареная картошка для американцев. Однако в отличие от последних блюд, китайские лапша и рис еще и ценны для организма.
Продуманное комбинирование основных компонентов китайских блюд с пряностями делают их ценным средством для тех, кто думает о том, чтобы держать хорошую физическую форму и излучать вместе с тем энергию и уверенность.
Доставка лапши и риса в столице Украины через сайт Eda.ua
За счет необычного вкуса и удобной расфасовки китайских блюд, они становятся распространенным выбором людей, которые заказывают еду на дом. Рестораны восточной кухни работают не в каждом районе Киева, однако служба доставки готовых блюд Eda.ua легко устранит данную проблему. С нашей помощью вы можете заказать лапшу и рис, а еще прочие шедевры китайской кухни круглосуточно с доставкой в промрайон «Днепровский».
