Кулинарные шедевры восточной кухни недавно пришли в нашу повседневность и, несмотря на свою экзотичность, завоевали достаточно поклонников. Хотя восточная еда и кажется очень необычной, рецепты наиболее распространенных кушаний японской или китайской кухни проще, нежели у европейских кулинаров. Основу изготовления еды в Китае составляет рис. Из него готовят буквально все, включая приправы и сладкие блюда. Китайская лапша, которую можно отведать в заведениях азиатской кухни, кажется необычной на вкус, потому как также изготовлена из риса.
Своеобразие лапши из Китая
Лапшу китайцы едят в больших количествах, с добавлением мяса, овощей, даров моря и, разумеется, приправ. Отличаются способы нарезки лапши: она может быть совсем узкой или широкой, более длинной или короткой. Но чаще все же длинной, потому что с данным блюдом китайцы связывают символику долгих лет жизни. Традиционную китайскую лапшу делают из рисовой муки с добавлением крахмала. Кроме того, существует пшеничная лапша с малым добавлением яиц (больше для окраски, чем для питательности).
Таким образом, благодаря сохранению здоровых и недорогих рецептов, китайская лапша является незаменимым по своим полезным свойствам блюдом:
- содержащим мало калорий;
- богатым белками и углеводами;
- очень удобным для сочетаемости с остальными продуктами.
Лапша и рис в жизни жителей Китая – это то же, что паста и пицца для итальянцев и бургеры и картофель фри для американцев. Но не в пример перечисленным блюдам, китайские лапша и рис кроме того ценны для организма.
Рациональное сочетание базовых составляющих блюд китайской кухни с приправами делают их важным средством для тех, кто думает о том, чтобы держать хорошую физическую форму и излучать при этом силу и бодрость.
Доставка лапши и риса в столице Украины с сервисом Eda.ua
За счет необычного вкуса и удобной расфасовки китайских блюд, они стали частым выбором людей, которые заказывают еду на дом. Заведения восточной кухни есть не во всех районах Киева, но сервис Eda.ua легко решает данную сложность. С нами вы можете заказать лапшу и рис, а еще прочие шедевры восточной кухни круглосуточно с доставкой в Село Шевченко.
