Блюда азиатской кухни не так давно появились в нашем рационе и, невзирая на свою необычность, завоевали много любителей. Хотя восточная еда и кажется очень необычной, рецепты самых распространенных блюд японской или китайской кухни элементарнее, чем у поваров европейских стран. Базу производства еды в Китае составляет рис. Из него готовят буквально все, включая приправы и кондитерскую продукцию. Китайская лапша, которую можно отведать в ресторанах восточной кухни, кажется необычной на вкус, потому как также сделана из риса.
Своеобразие китайской лапши
Лапшу китайцы употребляют во всех видах, с добавлением мяса, овощей, морепродуктов и, естественно, специй. Отличаются способы нарезания лапши: она подается очень тонкой или широкой, длиннее или короче. Но чаще все-таки длинной, поскольку с данным блюдом жители Китая соотносят символику долголетия. Оригинальную китайскую лапшу делают из рисовой муки и добавляют крахмала. Есть еще пшеничная лапша с малым добавлением яиц (в основном с целью окраски, чем для сытности).
Вот таким нехитрым способом, благодаря сохранению здоровых и незатратных рецептов, китайская лапша остается неповторимым по полезным качествам блюдом:
- содержащим мало калорий;
- богатым белками и углеводами;
- очень удобным для сочетаемости с остальными продуктами.
Лапша и рис в жизни китайцев – то же, что паста и пицца для населения Италии и бургеры и жареная картошка для жителей США. Но в отличие от последних блюд, китайские лапша и рис еще и ценны для организма.
Продуманное сочетание основных составляющих блюд китайской кухни с пряностями делают их важным подспорьем для тех, кто думает о том, чтобы снизить вес и излучать при этом энергию и уверенность.
Доставка лапши и риса в Киеве через сайт Eda.ua
Благодаря оригинальному вкусу и порционной фасовке блюд китайской кухни, они стали распространенным выбором при заказе еды на дом. Рестораны китайской и японской кухни функционируют не в каждом районе Киева, но сервис Eda.ua легко решает данную сложность. С нашей помощью у вас есть возможность купить лапшу и рис, а также другие кушанья китайской кухни круглосуточно с доставкой в Новая дарница.
